Les élèves de bac professionnel du lycée agricole d'Aurillac participent au Trophée des lycées pour le Salon de l'agriculture : suivez nous dans cette épopée, apprenez plein de choses et soutenez ce blog!
samedi 31 janvier 2015
vendredi 30 janvier 2015
REPET' REPET' REPET!!!!
MERCREDI ON A VITE QUITTE LES BOTTES EN DESCENDANT DE LA FERME ET GO DANS L'AMPHI POUR RÉPÉTER LA PRÉSENTATION!!
Rehearsal on the farm, rehearsal at school
we never stop!
mercredi 28 janvier 2015
NOTRE AFFICHE EN AVANT-PREMIERE!
C'est une des épreuves, le thème demandé cette année est
PRODUIRE AUTREMENT
Qu'est ce que vous en pensez?
C'est vraiment du fait maison, avec nos vaches, nos éleveurs et Mathilde! Y a que le fromage qui n'est pas de nous ;)
Our poster for the contest!
C'est vraiment du fait maison, avec nos vaches, nos éleveurs et Mathilde! Y a que le fromage qui n'est pas de nous ;)
Our poster for the contest!
lundi 26 janvier 2015
RENCONTRE AVEC NOS PARRAINS!
Mercredi dernier, on a rencontré notre parrain, THIERRY LACOMBE (éleveur Salers à Tournemire) et notre parrain Junior, Arnaud Beyle, (éleveur Salers à Apchon, équipe TNLA 2013)
We met our godfathers, salers breeders of course!
Stéphane : "'J'ai trouvé cette après midi intéressante, le fait de pouvoir discuter avec Thierry Lacombe et de Arnaud Beyle. Ils nous ont donné des conseils pour le clippage cela a été captivant. Je trouve que ceci était un bon moyen pour apprendre à connaitre nos parrains, je pense que c'est une chance d'avoir des personnes comme ça à nos côtés pour pouvoir nous guider, nous renseigner, nous encourager..."
Jérôme: "Il a nous a bien fait comprendre que les éleveurs Salers etaient fiers que nous représentions la Salers à Paris.Il nous a aussi dit que lors de la semaine à Paris nous pouvions compter sur lui et sur tous les éleveurs aussi bien pour parler avec eux que si nous avons besoin de leurs conseils ou de leur aide .On a pu voir nous que c'était un grand éleveur connaisseur et passionné."
Stéphane : "'J'ai trouvé cette après midi intéressante, le fait de pouvoir discuter avec Thierry Lacombe et de Arnaud Beyle. Ils nous ont donné des conseils pour le clippage cela a été captivant. Je trouve que ceci était un bon moyen pour apprendre à connaitre nos parrains, je pense que c'est une chance d'avoir des personnes comme ça à nos côtés pour pouvoir nous guider, nous renseigner, nous encourager..."
Jérôme: "Il a nous a bien fait comprendre que les éleveurs Salers etaient fiers que nous représentions la Salers à Paris.Il nous a aussi dit que lors de la semaine à Paris nous pouvions compter sur lui et sur tous les éleveurs aussi bien pour parler avec eux que si nous avons besoin de leurs conseils ou de leur aide .On a pu voir nous que c'était un grand éleveur connaisseur et passionné."
Hollande
Florian :" J'ai apprécié les conseils que les parrains mont donné pour le clippage, et j'ai bien aimé discuter avec eux c'était un bon moment. Ils sont beaucoup investis dans ce challenge, ils ont besoin de nous pour représenter leur race et nous avons aussi besoin de leurs conseils pour réussir a gravir le podium. On va tout faire pour donner une bonne image de cette belle race qu'est la Salers et essayer de ne pas les décevoir. Vivement le salon je pense que cela va être un très bonne semaine et une belle expérience à vivre au côté des éleveurs et de leurs conseils précieux, qui nous aideront dans notre futur carrière d'agriculteur."
Préparation de la Miss
Florian :" J'ai apprécié les conseils que les parrains mont donné pour le clippage, et j'ai bien aimé discuter avec eux c'était un bon moment. Ils sont beaucoup investis dans ce challenge, ils ont besoin de nous pour représenter leur race et nous avons aussi besoin de leurs conseils pour réussir a gravir le podium. On va tout faire pour donner une bonne image de cette belle race qu'est la Salers et essayer de ne pas les décevoir. Vivement le salon je pense que cela va être un très bonne semaine et une belle expérience à vivre au côté des éleveurs et de leurs conseils précieux, qui nous aideront dans notre futur carrière d'agriculteur."
Préparation de la Miss
Justine présente Hollande
Thierry donne des conseils pour le clippage....
PRODUIRE AUTREMENT c'est aussi TRANSMETTRE UN SAVOIR FAIRE
PRODUIRE AUTREMENT c'est aussi TRANSMETTRE UN SAVOIR FAIRE
Mélany : "Même si on était intimidés, c'était une après-midi enrichissante par rapport aux conseils donnés.On voit que ce sont des personnes qui savent de quoi elles parlent, et qui ont envie de transmettre leur savoir "
on avait des fans ;)
on avait des fans ;)
samedi 24 janvier 2015
jeudi 22 janvier 2015
ON EST LE COUP DE COEUR DU MINISTERE DE L'AGRICULTURE!
[SALON DE L'AGRICULTURE]
Coup de cœur pour le blog des élèves du Lycée Georges Pompidou - ENILV Aurillac qui se préparent au #concours du TNLA
#élevage
Coup de cœur pour le blog des élèves du Lycée Georges Pompidou - ENILV Aurillac qui se préparent au #concours du TNLA
#élevage
Les
élèves de bac professionnel du lycée agricole d'Aurillac participent au
Trophée des lycées pour le Salon de l'agriculture : suivez nous dans
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tnla-2015-aurillac-salers.blogspot.com|Par lycée Pompidou
C'est ici : https://www.facebook.com/alimagri?fref=ts
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mercredi 21 janvier 2015
lundi 19 janvier 2015
Alligot et Truffade même combat!
Histoire de rigoler un peu après les fêtes
(on a trop mannnngéééé!!!)
samedi 17 janvier 2015
vendredi 16 janvier 2015
Un article écrit en direct du TEXAS!! Un concours agricole!
Fort Worth Stock Show and Rodeo
Here is some fun for our French future farmer friends (and some alliteration):
About 30 miles away from Byron Nelson, in the city of Fort Worth, it is the moment of the historic Fort Worth Stock Show and Rodeo. It has been going on every year since 1896. This is one of the biggest livestock shows in the country.
Many families, even those who are not ranchers or farmers, like to visit the show each year at some point to see the many different types of animals that are competing. There are students from our school in our agricultural program (FFA - Future Farmers of America) who raise and show livestock in the show. Often the animals are then auctioned at the end of the show for a large profit.
Here is a video from last year's show of a student from another school who sold his grand champion steer for $200,000.
Sur notre blog commun la video d'un élève (école à côté ) : son bœuf Grand Champion a été vendu aux enchères pour 200 000$!!! C'est un croisé Maine Anjou et Black Angus...
ON BOSSE DESSUS ET ON VOUS RACONTE (vous pouvez bosser aussi!!!)
About 30 miles away from Byron Nelson, in the city of Fort Worth, it is the moment of the historic Fort Worth Stock Show and Rodeo. It has been going on every year since 1896. This is one of the biggest livestock shows in the country.
Many families, even those who are not ranchers or farmers, like to visit the show each year at some point to see the many different types of animals that are competing. There are students from our school in our agricultural program (FFA - Future Farmers of America) who raise and show livestock in the show. Often the animals are then auctioned at the end of the show for a large profit.
Here is a video from last year's show of a student from another school who sold his grand champion steer for $200,000.
Sur notre blog commun la video d'un élève (école à côté ) : son bœuf Grand Champion a été vendu aux enchères pour 200 000$!!! C'est un croisé Maine Anjou et Black Angus...
ON BOSSE DESSUS ET ON VOUS RACONTE (vous pouvez bosser aussi!!!)
jeudi 15 janvier 2015
LE PROJET D'EXPLOITATION : PRODUIRE AUTREMENT
Le projet consisterait
à nourrir les vaches laitières uniquement avec de l'herbe sous
toute ses formes (sur pied, sèche … ).
Ils veulent
favoriser le pâturage tournant c' est à dire découper la parcelle
en quadrillage ( faire plusieurs petites parcelles à partir d' une
grande parcelle ) afin d' éviter le surpâturage et trop d'intrants.
Ils veulent diminuer
la production de maïs mais ils veulent encore garder une petite
partie pour l' engraissement des broutards et surtout pour la partie
pédagogique. Mais ils souhaiteraient aussi valoriser les broutards en
les gardant plus longtemps ( 3 ans ) et en les vendant sur le marché
locaux. En les nourrissant exclusivement à l' herbe et au maïs.
Ils voudraient semer de la luzerne à la place du maïs car c'est une espèce rustique et elle a besoin de peu d'intrants et elle apporte beaucoup de protéines. Ils la sèmeraient sous couvert de blé ( semer de la céréale d'abord puis semer la luzerne pour que celle-ci soit protégée du gel le temps qu'elle germe ). Ils aimeraient diminuer les antibiotiques et les traitements déparasitaires classiques pour les remplacer par des traitements homéopathiques, phyto-thérapeutiques et aromathérapies : par exemple la coccidiose (veaux de 7 jours qui ont des fèces en sang) que l'on soigne avec un produit naturel à base d'ail. Enfin pour éviter d'autres maladies il faudrait surveiller le troupeau plus fréquemment, anticiper plus que traiter "méthodes OBSALIM". . Cette méthode est très efficace à condition de détecter la maladie dés les premiers signes .
En conclusion cette méthode est très efficace, peu coûteuse mais à condition de plus de surveillance, d'observation des animaux et des prairies. Il faut que les ouvriers fassent des formations afin de savoir toutes les astuces et les compétences pour produire autrement. Ce qui demande beaucoup de travail et d'implications mais laissera une planète propre pour l'avenir.
Ils voudraient semer de la luzerne à la place du maïs car c'est une espèce rustique et elle a besoin de peu d'intrants et elle apporte beaucoup de protéines. Ils la sèmeraient sous couvert de blé ( semer de la céréale d'abord puis semer la luzerne pour que celle-ci soit protégée du gel le temps qu'elle germe ). Ils aimeraient diminuer les antibiotiques et les traitements déparasitaires classiques pour les remplacer par des traitements homéopathiques, phyto-thérapeutiques et aromathérapies : par exemple la coccidiose (veaux de 7 jours qui ont des fèces en sang) que l'on soigne avec un produit naturel à base d'ail. Enfin pour éviter d'autres maladies il faudrait surveiller le troupeau plus fréquemment, anticiper plus que traiter "méthodes OBSALIM". . Cette méthode est très efficace à condition de détecter la maladie dés les premiers signes .
En conclusion cette méthode est très efficace, peu coûteuse mais à condition de plus de surveillance, d'observation des animaux et des prairies. Il faut que les ouvriers fassent des formations afin de savoir toutes les astuces et les compétences pour produire autrement. Ce qui demande beaucoup de travail et d'implications mais laissera une planète propre pour l'avenir.
mardi 13 janvier 2015
Soirée de noel
Le
jeudi 18 décembre a eu lieu la soirée de noël organisée par les
membres de l'ASCLA et les bénévoles. Le thème de la soirée était
tenue chic détail choc. L'après-midi
il
y avait tournoi de volley-ball ou un film à 18h00 tout les élèves
sont montés l'internat pour se préparer pour la soirée, on est
descendus au self pour manger. Le club de musique a ouvert la soirée
ensuite le club de zumba puis le karaoké, le DJ a lancé la musique
et tout le monde a dansé.
For the xmas party, we had to be all dressed-up, with a crapy detail!!
It was fun, we played volley-ball, listened to some music, watched the zumba girls and danced!
It was fun, we played volley-ball, listened to some music, watched the zumba girls and danced!
lundi 12 janvier 2015
CORRECTION DU QUESTIONNAIRE DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
L’agriculture
biologique est une agriculture raisonnée ?
FAUX
Les
apports d’engrais sont –ils autorisé en BIO ?
VRAI
Les
rendements de production sont-il identique qu’en conventionnelle ?
FAUX
La
consommation de produit bio est bonne pour la santé ?
VRAI
On
peut utiliser des produits phytosanitaires à dose de 10% en
agriculture biologique
FAUX
dimanche 11 janvier 2015
samedi 10 janvier 2015
NOUS SOMMES CHARLIE CE WEEK-END
De très beaux MOTS contre les MAUX du monde
Au nom de toute l'équipe, des élèves et de l'ensemble du personnel
vendredi 9 janvier 2015
jeudi 8 janvier 2015
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mercredi 7 janvier 2015
STEPHANE et l'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
STEPHANE de l'équipe 2015, mène un élevage de Blondes d'Aquitaine en Agriculture Biologique.
Il a choisi de vous présenter un peu plus cette forme de production.
Née dans les années 1920, l’agriculture biologique constitue une forme de production agricole particulière.
Il a choisi de vous présenter un peu plus cette forme de production.
Née dans les années 1920, l’agriculture biologique constitue une forme de production agricole particulière.
L’agriculture
biologique est une méthode de culture qui n’utilise pas de
pesticides ou d’engrais chimiques, et qui les remplace par d’autres
méthodes incluant des produits issus des plantes ou des animaux :
purin, compost…
Qu’es
que le bio ?
- Un sol vivant et fertile
- Une agriculture sans produits chimique de synthèse ni OGM
- Le respect du bien-être animal
- Une diversité a tous les niveaux
- La garantie de la naturalité et de l’authenticité
- Des filières durables et innovantes
Deux vidéos sur l'agriculture biologique en Auvergne et ensuite un petit questionnaire :)
Petit
questionnaire, postez vos réponses en commentaire avec votre nom ou pseudo, nous corrigerons bientôt....
L’agriculture
biologique est une agriculture raisonnée ?
Vrai/Faux
Les
apports d’engrais sont –ils autorisé en BIO ?
Vrai/Faux
Les
rendements de production sont-il identique qu’en conventionnelle ?
Vrai/Faux
La
consommation de produit bio son bon pour la santé ?
Vrai/Faux
On
peut utiliser des produits phytosanitaires à dose de 10% en
agriculture biologique
Vrai/Faux
Agriculture Bio du Cantal par vr46df-2
lundi 5 janvier 2015
LES OVINPIADES
Cinq élèves de 1ère STAV du lycée Georges Pompidou à Aurillac ont participé à la finale régionale de Ovinpiades des Jeunes Bergers qui se déroulait à l'EPL du Bourbonnais à Moulins (03).
Leur projet collectif, élaboré par la classe entière, est un travail complet sur la production ovine dans le Cantal et la mise en place d'un concept complet de promotion de l'élevage ovin du département.
Leur fort investissement, leur dynamisme et leurs idées ont été très appréciés par le jury qui a élu championne régionale leur présentation:
"Cantal Ovins, Mes brebis j'y tiens".
Dorénavant, l'attente est longue pour ces élèves qui espèrent que les résultats de leurs camarades de Rhône-Alpes et de PACA ne supplantent pas l’excellente note qu'ils ont obtenu et puissent ainsi gagner le droit de présenter leur projet à l'occasion du Salon International de l'Agriculture de Paris au mois de Février.
Croisons les doigts pour que ces jeunes élèves remportent ces ovinpiades et aient la chance de représenter le département du Cantal et sa production ovine de qualité à la capitale!
samedi 3 janvier 2015
vendredi 2 janvier 2015
LES BLONDES d'AQUITAINE (bios) DE STEPHANE
La
Blonde d'Aquitaine
Suite au encouragements du ministère de l'Agriculture dans les année 1950 une fusion entre les races « Blonde des Pyrénées, Garonnaise » et Quercy a permis la création officielle en 1962 de la race « Blonde d'Aquitaine » .
Reconnue
pour ses très grande qualités bouchères, elle s'est implantée
dans de nombreux pays. Employée pour les travaux des champs lors des
siècles passés, la race, garonnaise servait aussi à la production
de viande. Cette qualité spécifique a été développée chez la
Blonde d'Aquitaine.
Plusieurs
boucherie traditionnelle vendent la viande estampillée « Label
Bœuf Blonde d'Aquitaine »
La
blonde d'Aquitaine est appréciée des éleveurs pour des vêlages
faciles, elle a aussi le dos large, bien musclé et épais.
Un
mâle adulte peux atteindre les 1700kg et une femelle 1300kg.
L'arrière train est très musclé avec des cuisses épaisses, un
culotte arrondie et des fesses bien descendues.
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