Située au Fau sur la commune de St Bonnet de Salers (15140), dans le Cantal, la station d'évaluation de la race salers, reçoit chaque année les meilleurs reproducteurs de la race. Ils sont répartis en deux séries en fonction de leur âge. Tous à la même enseigne, ils sont régulièrement pesés et contrôlés sous tous les angles, pour mettre à jour leurs performances réelles. Au final, seul les meilleurs d'entre eux sont sélectionnés
It's all about selection and genetic!
Source et vidéo : GSE
De la super génétique !! :)
RépondreSupprimertrès très super!!!!
RépondreSupprimer