lundi 29 décembre 2014

LES POULES DE VALENTIN

ET OUI....il n'y pas que les vaches en première pro...










Poule pondeuse Sussex
(source wikipédia)


La Sussex est une race très répandue à travers le monde, et c'est même une des seules races pures de volaille qui soit encore proposée par les élevages intensifs, c'est dire si ses qualités sont reconnues.
La Sussex est une race polyvalente, élevée surtout pour sa rusticité et sa qualité de chair à peau blanche. Honorable pondeuse, elle est aussi bonne couveuse. Cette race est caractérisée par sa forme rectangulaire, avec un dos large et plat, des cuisses dégagées et assez musclées et un plumage abondant mais sans bouffant.Les variétés blanc herminé et tricolore sont les plus répandues mais la Sussex existe en huit couleurs. La perfection du type doit dominer sur la qualité du coloris.Volaille originaire du sud de l'Angleterre, du comté de Sussex. Les Anglais la considèrent comme le fleuron de leur aviculture.

Standard officiel:
Crête : simple
Oreillons : rouges
Couleur des yeux : rouge orangé
Couleur de la peau : blanche
Couleur des tarses : chair
Variétés de plumage : blanc herminé noir, tricolore, gris argenté, blanche, rouge herminé noir, fauve herminé noir, doré-saumoné, coucou
Masse idéale : Coq : minimum 4,1 kg ; Poule : minimum 3,2 kg
Œufs à couver : min. 55g, coquille jaune à brun
Diamètre des bagues : Coq : 22mm ; Poule : 20mm
Ponte 235 à 250 œufs par an

Naine :
Masse idéale : Coq : 1 kg ; Poule : 800g
Œufs à couver : min. 35g, coquille jaunâtre
Diamètre des bagues : Coq : 14mm ; Poule : 12mm



5 commentaires:

  1. j'aime pas les POULES !!!! :D bisous bisous

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  2. On gagne mieux sur une vache qu'une poule :p

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  3. pas mal mais vaux mieux élever des vaches!!!

    Meuuhh ouiiiii !!! :) FB

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  4. L'élevage de poule est ancien.Au Moyen-Age si tout les paysans n'avait pas les moyens de s'offrire une vache en revanche les poules étaient dans chaque seignerie,chaque ferme présentent.
    Pour en revenir à celle-ci lorsque l'on lit "blanc herminé" on peut penser que la Sussex aurait pu être appréciée par la dernière et plus célébre duchesse de Bretagne.

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  5. L'élevage de poule est ancien.Au Moyen-Age les paysans qui n'avaient pas les moyens de s'offrire une vache possédés en revanche des poules.Dans chaque seigneries,chaques fermes elles étaient présentent.
    Pour en revenir à celle-ci, lorsqu'on lit "blanc herminé" on peut penser que la Sussex aurait pu être appréciée par la derniére et plus célébre duchesse de Bretagne.

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